JURA Markenshop
JURA Kaffeevollautomaten stehen für perfekte Kaffeeresultate aus frischen Bohnen, auf Knopfdruck stets frisch gemahlen, frisch extrahiert. Zudem begeistern sie durch einzigartiges Design und höchsten Bedienkomfort.
Kaffeevollautomaten
Genießen Sie beste Kaffeequalität, wie Sie sie bisher nur aus der italienischen Kaffeebar kannten, auch zu Hause.
Über JURA
Innovation, Präzision, Qualität, Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Service prägen die Firmen-DNA von JURA. Als einzige Marke weltweit ist das Schweizer Unternehmen ganz auf Premium Kaffeespezialitäten-Vollautomaten fokussiert und im Markt entsprechend klar als Spezialist positioniert. Vollautomaten von JURA stehen für das beste Kaffeeresultat, einfachste Bedienung und hervorragendes Design.
Perfekter Espresso
Beim Espresso handelt es sich nicht nur um den italienischen Kaffeeklassiker schlechthin, sondern auch um die Basis für die meisten Kaffeespezialitäten. JURA-Vollautomaten bereiten diesen perfekt ganz einfach auf Knopfdruck zu. Stets frisch gemahlen, frisch extrahiert.
Kaffeespezialitäten
Zusammen mit einem vollkommenen Espresso bildet feinporig-sämiger Milchschaum die Grundlage für leckere und ästhetisch begeisternde Kaffeespezialitäten mit Milch.
Ökointelligenz
Ein ausgeprägtes Umweltbewusstsein gehört zu JURA wie Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit. JURA konstruiert Geräte so, dass Sie bei guter Pflege viele Jahre Freude daran haben. Diese Philosophie richtet sich aktiv gegen eine Wegwerfmentalität. Vollautomaten stehen für das perfekte Kaffeeresultat aus der frischen Bohne. Sie bieten freie Kaffeewahl und vermeiden unnötigen Verpackungsmüll.
Hochgenuss in aller Zutaten
Spitzengastronome verwenden ausschließlich die besten Zutaten für ihre Kreationen. Genauso verhält es sich bei JURA-Vollautomaten. Denn nur wenn Espresso und Milchschaum als Grundingredienzen in absoluter Vollendung gelingen, lassen sich daraus perfekte Kaffeespezialitäten in ihrem gesamten Facettenreichtum zubereiten.
Intuitive Bedienung
Mit den Kaffeespezialitäten-Vollautomaten von JURA werden Kaffeeträume wahr. Ganz einfach auf Knopfdruck … oder per Touch auf das Smartphone-Display. Durchdachte Bedienkonzepte, vielfältige Programmiermöglichkeiten, RFID- und Handy-App- Technologien machen die Bedienung vollkommen selbsterklärend und erfüllen jederzeit individuelle Genusswünsche.
Preisgekröntes Design
Die Formensprache von JURA strahlt Ruhe, Kraft, Sorgfalt, Qualität und Beständigkeit aus. Werte, für die Schweizer Architektur und Design weltweites Ansehen genießen. Vielfach mit internationalen Designpreisen ausgezeichnet, haben Kaffeespezialitäten-Vollautomaten von JURA längst den Status von Inneneinrichtungsgegenständen erlangt. Sie werden als stilvolle Art, seinem guten Geschmack Ausdruck zu verleihen, betrachtet.
Schlüsseltechnologien
Das ultimative Kaffeeresultat aus frischen Bohnen, auf Knopfdruck frisch gemahlen, frisch extrahiert, in weniger als sechzig Sekunden – ganz nach Ihrem individuellen Geschmack.
So funktioniert ein Vollautomat von JURA
Auf Knopfdruck zur perfekten Kaffeespezialität – frisch gemahlen, nicht gekapselt. Doch, was geschieht nach dem Auslösen der Kaffeespezialität? Verfolgen Sie die Kaffeezubereitung mit einem Blick ins Innere eines JURA-Vollautomaten: vom frischen Mahlen, übers Brühen bis hin zum Resultat in der Tasse. Und lernen Sie dabei das komplexe Zusammenspiel der Technologien kennen, die für das ultimative Kaffeeerlebnis sorgen.
Der Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Um das optimale Mahlgut für jede einzelne Spezialität zu gewährleisten, haben die Ingenieure von JURA den Product Recognising Grinder (P.R.G.) entwickelt. Elektronisch gesteuert stellt sich das Präzisionsmahlwerk binnen Sekundenbruchteilen individuell auf den vordefinierten Mahlgrad ein – viel schneller als es manuell möglich wäre. Sein Spektrum reicht von sehr fein für kurze Klassiker bis sehr grob für verlängerte Spezialitäten.
Die verschiedenen Brühprozesse
Die ideale Extraktionszeit ist ein entscheidender Faktor für ein optimales Resultat: Dabei ist die Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffeepulver gerade so lange, um die Aromastoffe aus dem Kaffeepulver zu lösen, aber kurz genug, um die Bitterstoffe und Gerbsäuren nicht auszuwaschen.
Deshalb hat JURA zusätzlich zum Standardbrühprozess den Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®) für kurze Spezialitäten wie Ristretto oder Espresso und die One-Touch-Lungo-Funktion für lange Spezialitäten entwickelt. Für die Zubereitung von Cold-Brew-Spezialitäten nach der Espressomethode kommt der Cold Extraction Process hinzu.
Das Intelligent Water System (I.W.S.) mit der Filterpatrone CLARIS Smart
Kaffee besteht zu 98% aus Wasser. Frisches, kaltes Wasser ist demnach unerlässlich, um ein perfektes Kaffeeresultat zu erzielen. Durch das Erhitzen des Wassers setzt sich der darin enthaltene Kalk ab. JURA bietet mit der CLARIS Filterpatrone eine intelligente Lösung:
- Sie schützt das Gerät vor Kalkablagerungen und verlängert seine Lebensdauer.
- Das Gerät muss nicht entkalkt werden.
- Eine gleichmäßig hohe Wasser- und damit Kaffeequalität wird gewährleistet.
- Das Intelligent Water System (I.W.S.) erkennt automatisch, wenn ein Filter eingesetzt worden ist.
Das Milchsystem
Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Latte macchiato und Co. werden mit Milch oder Milchschaum verfeinert. Die innovativen Milchschaum-Düsen von JURA bereiten dank revolutionärer Feinschaum-Technologie feinporig-luftigen Milchschaum von lang anhaltender Konsistenz zu oder erhitzen die Milch einfach auf die gewünschte Temperatur.